Viele Hobbygärtner erfreuen sich nicht nur an den hübschen Farbtupfern von Blumen im eigenen Garten, sondern sehen im Gärtnern auch einen ganz praktischen Sinn: Das Anpflanzen von Obst und Gemüse zum privaten Verzehr. Hierbei besonders beliebt sind natürlich jegliche Arten von Obstbäumen wie Apfel, Birne oder Kirsche. Wer allerdings nicht jahrelang auf den ersten Ertrag […]
Leckeres Gemüse aus Ihrem eigenen Garten – so klappt es!
Ob Gärtner-Neuling oder Gartenprofi: Gemüse selbst anzupflanzen, macht Spaß und ist leichter, als man denkt. Mit unseren Tipps für ein perfektes Gemüsebeet schaffen Sie in Ihrem Garten die idealen Voraussetzungen. Gemüse selbst anpflanzen: Was sind die Vorteile? Der Mehraufwand für Gartengemüse ist im Vergleich zu Gemüse aus dem Supermarkt natürlich höher – er lohnt sich […]
Wenn Rohkost krank macht …
Inhalt: Masseninfektionen durch Karotten Krankenhausreif durch Salat Vitaminmangel durch Salatverzicht? Blähungen durch Vollkorn Tipps Glossar Wer sich gesund ernähren will, sollte frische Kost bevorzugen – so lautet das einhellige Credo der Ernährungsaufklärer unserer Zeit. Der Konsument hat den Ratschlag verinnerlicht und greift verstärkt zu Nahrung, die maximale Frische verheißt, also zu Obst und Gemüse, Vollkorn […]
Die besten Lebensmittel für Ihr Immunsystem!
Die Winterzeit ist die Jahreszeit, in der Menschen häufig krank werden – viele Experten gehen davon aus, dass dies damit zusammenhängt, weil das Wetter feucht und kalt ist und weil der Vitamin D3-Spiegel sinkt. Wie auch Sie mit der Ernährung Ihrem Immunsystem etwas Gutes tun, erfahren Sie in diesem Artikel. Die Bedeutung des Immunsystems für […]
Basisinfo’s-Ernährung: Glyx, Hormone, Säuren und Basen
Was ist ein Glyx, was haben Säuren und Basen mit der Ernährung zu tun, welche Hormone machen dick und wie viel muss ich mich bewegen, um eine Handvoll Erdnüsse abzubauen? Inhalt: Was ist ein Glyx? Was sind Säuren und Basen in der Ernährung und macht eine Zitrone sauer? Hormone, die dick machen Der Bewegungsumsatz – […]