Der Winter ist Schwerstarbeit für unser Immunsystem. Eine Extraportion Vitamine ist jetzt angesagt. Und das bekommt man am besten durch viel frisches Gemüse. Viele Menschen greifen jetzt zu Tomaten, Zucchini oder Paprika. Alles nicht saisonales Gemüse, das aufwendig und ökologisch bedenklich in Gewächshäusern herangezüchtet werden muss. Dabei hat die Natur viel Besseres zu bieten: Wintergemüse! […]
Laktoseintoleranz – Blähungen, Durchfall, Kopfweh?
Inhalt Schwere Diagnose Lakroseintoleranz = Normalzustand Allergie und Intoleranz ist nicht das Gleiche Verschiedene Allergene in der Kuhmilch Ursachen des Laktasemangels Verschiedene Therapieformen Osteoporose ohne Milch? Keine Einbußen beim Schlemmen Rezepte Schwere Diagnose Oft beginnt sie schleichend und unerkannt – die Milchallergie bzw. Laktoseunverträglichkeit: Verdauungsprobleme, Magenbeschwerden, Blähungen und Durchfall, Kopfweh, aber auch Heuschnupfen oder Hautprobleme […]
Stressfreies Weihnachten – Tipps für ein frohes, entspanntes Weihnachtsfest
Weihnachten ist für viele Menschen das schönste Fest des Jahres. Für andere ein Albtraum. Geschenke aussuchen, Christbaum schmücken und das Festmahl zuzubereiten bedeutet für sie nur Stress. Wie einfach es sein kann, diesem Weihnachts-Wahnsinn zu entkommen, erklärt dieser Bericht… Inhalt Weihnachtsstress ist selbst gemacht Das (nicht ganz) klassische Weinachten Weihnachtlicher Dekorationswahn muss nicht sein Individuelle […]
Weihnachten: die besten Tipps für Singles, tolle Dekorationen und Festessen
Die Adventszeit hat begonnen und Weihnachten steht vor der Tür. Die meisten Menschen feiern mit ihren Lieben und der Familie. Doch rund ein Drittel der Deutschen sind Single und müssen manchmal bedauerlicherweise den Heilig Abend alleine verbringen. Wie auch Singles ein frohes Fest erleben können, welchen Ursprung die klassischen Weihnachtsmenüs wie Gänsebraten, Karpfen oder Würstchen […]
Wein, ein edler Tropfen, der es in sich hat
„Wein ist das edelste aller Getränke“, wussten schon die alten Griechen. Und daran hat sich auch tausende Jahre später wenig geändert. Selbst in Deutschland, dem Land der passionierten Biertrinker, ist der Wein seit Jahren auf dem Vormarsch. Dabei liegen die Ursprünge des gekelterten Traubensafts bereits über 10.000 Jahre zurück. Und vieles hat sich seitdem verändert! […]