Die Winterzeit ist die Jahreszeit, in der Menschen häufig krank werden – viele Experten gehen davon aus, dass dies damit zusammenhängt, weil das Wetter feucht und kalt ist und weil der Vitamin D3-Spiegel sinkt.
Wie auch Sie mit der Ernährung Ihrem Immunsystem etwas Gutes tun, erfahren Sie in diesem Artikel.
Die Bedeutung des Immunsystems für den Menschen!
Das Immunsystem wird nicht umsonst so häufig im Zusammenhang mit einer gesunden Ernährung genannt. Denn nur, wenn ein Mensch ein gutes Immunsystem hat, ist er vor diversen Krankheiten geschützt.
Das bedeutet, dass sich eine gesunde Ernährung nachweislich auf die Gesundheit auswirkt. Dadurch werden nämlich Krankheitserreger wie Bakterien und Viren leichter abgewehrt und somit Krankheiten verhindert.
Studien zufolge stellen abgestorbene Zellen bzw. Schlacken eine gute Basis dar, damit sich Krankheitserreger ansiedeln können. Aus diesem Grund ist es bedeutungsvoll, dass man sich möglichst gesund und naturrein ernährt. So kann man beispielsweise Schlacken vermeiden und der Stoffwechsel ist richtig in Schwung, sodass die Festsetzung von Bakterien nicht so leicht stattfinden kann, als in einem Körper, der nicht gesund ernährt wird.
Der Körper hat verschiedene Bereiche, die für ein gutes Immunsystem zuständig sind. So gilt beispielsweise der Darm mit etwa 80 % der Abwehrzellen als einer der wichtigsten Orte für das Immunsystem. Aus diesem Grund ist es so wichtig, dass Sie einen gesunden Darm haben, wenn es darum geht, sich fit zu fühlen.
Der Blinddarm ist auch ein wichtiges Körperteil für das Immunsystem – im Umkehrschluss bedeutet das, dass die Entfernung des Blinddarms sich negativ auf die Abwehrfunktionen auswirken kann. Die Mandeln sind für ein gut funktionierendes Immunsystem sehr bedeutend. So schwellen sie an, um durch den Mund oder die Nase eingedrungene Krankheitserreger abzustoßen. Während dieses Prozesses werden Lymphozyten gebildet und diese sind dafür verantwortlich, dass die Mandeln dick werden.
Lebensmittel, die das Immunsystem stärken
Wer auf der Suche nach guten Lebensmitteln für ein gesundes Abwehrsystem ist, der sollte auf jeden Fall so natürlich wie möglich essen.
Zucker- und fetthaltige Fertigprodukte werden hierbei aus dem Speiseplan gestrichen.
Gemüse
Zu den gesündesten Lebensmitteln für Ihr gutes Immunsystem gehören der Grünkohl (viel Vitamin C), Brokkoli, Karotten, Tomaten, Pilze und Spinat.
Neben grünen Gemüsesorten sind natürlich auch rote sowie orangefarbene sehr gesund. Süßkartoffeln, Kürbis, Paprika und Karotten liefern viel Beta-Carotin, das eine Vorstufe von Vitamin A ist. Des Weiteren ist Grünkohl und Brokkoli für den Vitamin C-Gehalt bedeutsam.
Brokkoli ist nicht nur wegen dem darin enthaltenen Eisen und Vitamin C wichtig, sondern auch wegen dem Sulforaphan, das für den Anstieg der natürlichen Killerzellen verantwortlich ist.
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Obst
Beim Obst sollten Sie auf jene Sorten achten, die viel Vitamin C enthalten. So sind beispielsweise Orangen, Kiwi, Grapefruit, Mandarinen und Zitronen sehr gesund. Daneben sollten Sie auch ausreichend Heidelbeeren, Johannisbeeren oder Brombeeren zu sich nehmen. Sie sind voller sekundärer Pflanzenstoffe und Antioxidantien, die Sie gegen freie Radikale schützen.
Gute Gewürze für einen gesunden Körper
Vor allem in der asiatischen Küche machen die Gewürze einen wichtigen Teil einer gesamten Mahlzeit aus.
Zu den wichtigsten Gewürzen für ein gutes Immunsystem gehören:
- Zimt
- Ingwer
- Kurkuma
- Kümmel
- Cayennepfeffer
Wenig Giftstoffe von außen aufnehmen
Personen, die sich bereits länger mit diesem Thema beschäftigt haben, die wissen bestimmt, dass das Immunsystem nicht nur durch die Ernährung geschwächt werden kann. Auch die äußeren Umstände sind ausschlaggebend für ein starkes oder eher schwaches Abwehrsystem.
Aus diesem Grund müssen Sie darauf achten, dass Sie bei den Pflegeprodukten jene wählen, die keine chemischen Giftstoffe enthalten. Man geht davon aus, dass beispielsweise Silikone oder Parabene dem Organismus schaden können.
Damit Sie dieses Problem vermeiden, sollten Sie Ihre Pflegeprodukte unbedingt im Biogeschäft kaufen. Egal, ob Sie ein Shampoo, ein Duschgel oder eine Deocreme suchen – dort werden Sie fündig.
Fazit!
Um das Immunsystem zu stärken, sollten Sie auf eine vitaminreiche Kost umsteigen, keine ungesunden Lebensmittel zu sich nehmen, sich ausreichend bewegen und gute Pflegemittel auf die Haut auftragen.
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Redaktion: Walter Braun
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