Oft fehlt Kindern grundlegendes Wissen über gesunde Ernährung. Die Zeit oder das Interesse der Eltern an der Vermittlung dieser Sachkenntnisse ist mangelhaft oder fehlt gänzlich. Einen Lösungsansatz bietet nun der aid-Führerschein für Kinder, der versucht, das Bewusstsein für eine gesunde Ernährungsweise und richtiges Essen zu schärfen und Wissenslücken zu schließen, berichtet heute die Ernährungswissenschaftlerin Judith … Der Ernährungsführerschein für Kinder weiterlesen