Der Winter ist Schwerstarbeit für unser Immunsystem. Eine Extraportion Vitamine ist jetzt angesagt. Und das bekommt man am besten durch viel frisches Gemüse. Viele Menschen greifen jetzt zu Tomaten, Zucchini oder Paprika. Alles nicht saisonales Gemüse, das aufwendig und ökologisch bedenklich in Gewächshäusern herangezüchtet werden muss. Dabei hat die Natur viel Besseres zu bieten: Wintergemüse! … Wintergemüse – gesunde Vitamine mit viel Geschmack weiterlesen